Primero accederemos a la herramienta 'Sondeos'  en la barra lateral izquierda:

Dentro de 'Sondeos' nos dirigimos a la sección 'Añadir' para crear nuestra encuesta:

En este apartado se muestra cómo crear diferentes sondeos para publicarlos a los estudiantes de su asignatura con los siguientes apartados a rellenar:

1. Título de la pregunta que se quiere hacer un sondeo y breve descripción de la misma. Además de fecha de apertura y cierre.
2. Límites, seleccionamos el límite mínimo y máximo de respuestas que se pueden seleccionar.
3. Visibilidad de los resultados, con esta opción podemos permitir que el alumnado pueda ver los resultados del sondeo. 
4. Guardar los cambios o cancelar.

Una vez configurada la parte principal del sondeo, pulsamos el botón 'Guardar y añadir opciones'. Automáticamente accederemos al menú para añadir las posibles respuestas que los estudiantes podrán seleccionar como respuestas al sondeo:

Cuando hemos terminado con la opción pulsaremos 'Guardar y añadir opciones' para pasar a la siguiente opción.

Si pulsamos 'Guardar' cerrará la edición pero siempre podemos volver a modificarla para añadir más opciones.

Después de crear nuestra última opción pulsamos 'Guardar' y visualizaremos nuestro sondeo, este se añadirá automáticamente al apartado 'encuestas' de la barra superior:

-como lo vería el docente-

-como lo vería el alumnado-