Vamos a la herramienta Calificaciones y creamos un nuevo item o editamos uno. 

Debemos seleccionar Utilice una de las siguientes rúbricas para evaluar este ítem (1).

A continuación seleccionamos la rúbrica que queremos utilizar (2).

3 - Seleccionaremos esta opción si queremos habilidad la opción de poder cambiar el número de puntos otorgados a cada estudiante.

4 - Si queremos que el estudiante no vea la rúbrica seleccionaremos esta opción.

Ya podemos guardar los cambios.