Vamos a la herramienta Exámenes y creamos o editamos un examen.

Debemos seleccionar Respuesta corta para poder utilizar rúbricas.

1 - Seleccionamos la rúbrica que queremos utilizar. La podemos previsualizar clicando en vista previa.

2 - Seleccionaremos esta opción si queremos habilidad la opción de poder cambiar el número de puntos otorgados a cada estudiante.

3 - Si queremos que el estudiante no vea la rúbrica seleccionaremos esta opción.

Ya podemos guardar.